30 de enero de 2018

Budnik y el arte de la cucina italiana

El particular encanto del Chef Ennio Carota y un escogido grupo de arquitectos, fueron los protagonistas una magistral clase de cocina italiana.

Los asistentes vivieron una gran experiencia al ver al maestro en acción, cocinando y relatando la historia de cada receta, como el Vitello Tonnato alla piemontese, un Gnocchi di patate al ragout dí funghí, la exquisita Panna Cotta… en fin, obras de arte para quienes las saben apreciar.

 

Una atractiva e inspiradora velada en la que se unieron la arquitectura y la sensibilidad de la cocina italiana.

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